小龙坎串串香加盟,小龙坎火锅总部在哪里

小龙坎串串香加盟

45亿人民币。小龙坎于2014年成立，2016年开放加盟，目前拥有超过900家合作加盟店。加盟是连锁餐饮企业实现扩张的重要方式，得益于火锅行业高度标准化和低门槛，成立不到10年的小龙坎门店遍布全国，并以此自诩为“缔造‘一年百店’的业界神话”。

小龙坎火锅总部在哪里

鲜鸭血凭借一个"鲜"字，广受食客喜爱。

在济南伟东新都小区附近有一家小龙坎火锅店，鲜鸭血正是这里的推荐菜品。

客人点单后，厨师从冷藏柜里取出一碗鸭血，用刀切成块，倒入盘中，便直接端上餐桌。

因为售卖的鲜鸭血主要是商家送货上门，到店后就已经是成品，因此她们也不知道鸭血是如何做成的。

小龙坎伟东店后厨工作人员：人家一来就是一碗一碗的，都是弄好了咱光卖。

纯血，你在老家没吃过吗？纯血不这个样子，他切的时候也不一样，他就跟有什么东西一样，不是咱做的咱也不知道。

拿到的权威检测报告显示：小龙坎伟东店里售卖的鲜鸭血竟然未检出鸭成分！检测报告显示，送检的样品里只有鸡源性成分。

通俗的理解就是，所谓的鲜鸭血里只含有鸡血成分。

并且，鸡血是一种性质燥热的食材，对于体制属于热性的人来说，吃了鸡血后会导致一些疾病高发且更加严重。

小龙坎，全国拥有超 900 家合作门店，作为全国连锁的知名火锅店品牌，竟然在售卖假冒的"鲜鸭血"。

通过无人机视角，面包车停放的小屋隐藏在林木和水塘中间，周边只有零星几间房子，位置偏僻且隐秘。

早上 7 点，面包车驶出林间小路，向济南市区方向驶去。

你倒（盘里）的时候，也是这样倒，别倒（反）过来倒，反面没这个颜色好。

所以，这也是送货男子为什么要强调鸭血要将艳红色一面放在上面。

25 碗鸭血，同事共花费 100 元。

开收据的间隙，两名男子多次强调自己送的是纯鸭血。

很明显，他们并没有道出实情。

只见门口十分脏乱，地上堆放着多个塑料箱、水桶和泡沫箱，还有一堆满是血迹的塑料袋和几个盐袋子，地面上还散落着几块破碎的"鲜鸭血"。

"鲜鸭血"小作坊工作人员："都是别人杀的鸭子，我们去接，我们不杀，就是夜里去接回来放到碗里，在放到冰柜里，第二天一早就去送。

按照她的说法，鲜鸭血一般都是在夜里采购制作。

晚上 8 点的时候，5 间屋子的灯全部亮了起来，不时有人进出。

晚上 12 点 30 分，渐渐的，有 3 间屋子里关灯了。

临近 1 点，四周陷入了一片漆黑中。

第二天清晨 7 点，像前几天一样，两名男子把泡沫箱装车后，开始送货。

其中，血制品 10 批次，含有厂名厂址的预包装鸭血制品 8 批次，鸭血为散装且无法提供厂名厂址的 2 批次。

市场监管部门将根据抽检结果依法进行处理。

被查店家慌忙销毁菜单 却被店内顾客现场"打脸"小龙坎伟东新都店的大堂经理说，店里已经两天没有售卖鲜鸭血了，市场监管局的工作人员在后厨确实也没有发现相关产品。

而巧合的是，一位来前台结账的顾客却说，自己刚点了鲜鸭血。

尽管客人说了，刚才点的就是鲜鸭血，但大堂经理坚决否认，称上的是盒装鸭血。

面对这样的实证，小龙坎伟东新都店的大堂经理依然坚称，店内这两天没有卖。

后厨工作人员给了肯定答复，卖了两碗。

现场负责人无法提供相关货品的进货单据及其证明材料。

执法人员现场查封该"窝点"。

具体情况公安、市场监管部门将进一步调查处理。

针对食品流通环节，济南市市场监管部门也安排对鸭血及其类似产品进行全面检查，重点检查进货源头、合格证明文件、销售去向等，发现违法行为坚决严肃处理，严格落实"四个最严"的要求，绝不姑息迁就。