米糊的做法,怎样用豆浆机打米糊

米糊的做法

1.最好用多晶冰糖（白砂糖、单晶冰糖均可）。如果冰糖块大，可用微波炉大火几秒种后出炉，用手轻轻一掰即可。2.选择新鲜饱满的山楂，洗净凉去水分，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，对好缝隙。3.把去核的山楂用清洗干净的竹签从小到大串起来，随意串几个，家里有小孩子的，最好将竹签的尖剪去，安全。4.冰糖和水的比例是：1：1，同时放进锅内，最好使用不锈钢锅或搪瓷锅。5.熬糖，煤气炉大火烧开，熬的时候不可以搅动，待开始出现大泡泡的时候转中火，边熬边用手晃动锅底，以免出现受热不均匀出现糊锅现象，时间一半时再转小火，再用牙咬一下，感觉不沾牙、很脆就表明好了，如果是高手就不用了，熬好的糖浠必须马上离火，（用时10－15分钟以内）。6.蘸糖，准备一块干净的菜板，上面用手抹上一层薄薄的清水。将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转，裹上薄薄一层，迅速放到水板上冷却二三分钟即可享用。（沾糖时动作一定要快，慢了糖浠会降温凝固。蘸糖需要技巧，如果糖裹得太厚，影响口感。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，才好吃）。

怎样用豆浆机打米糊

豆浆机食谱：教你3种食材做米糊，低脂又营养，比豆浆好喝多了！大家好，我是厨娘小宁，今天分享大家方便又营养的米糊做法，不管是老人孩子还是正在减肥的朋友，都非常适合，一起来看一下吧！

今天立冬了，正式进入冬天以后，天气将越来越冷。

冬日的清晨，寒风凛凛中，上学的孩子们陆续进校，有些孩子直奔食堂，有些孩子路边买个早点边走边吃，有些孩子进教室才会掏出来面包和牛奶，甚至还有一些孩子为了多睡一会，早上干脆不吃了，希望可以用强大的意志力来撑过一个上午。

其实一上午的时间有4-5节课，对于正在长身体孩子还是很费体力的，所以小宁觉得一定要给孩子准备上一个热乎乎的早点吃过以后，才能安心让孩子去上学，这样才能保证活力满满的一整天。

很多人觉得做早餐是一件很困难的事，那么今天小宁就教大家如何用10分钟做出营养又美味的早餐，一起来看一下吧！一、营养玉米糊食材：大米40克，玉米100克，牛奶一杯。

对于孩子来说，最不喜欢吃的就是寡淡无味的东西，可是盐和糖对孩子来说吃多了还是不好，所以普通的大米糊中加入玉米粒，制作出来的米糊就会有玉米的清甜，再加上牛奶，有一种奶香玉米的味道，我家女儿吃过后，给妈妈竖了两个大拇指哦。

制作方法也非常简单，大米淘洗干净放入豆浆机中，然后把玉米也倒进去，最好选择甜玉米，因为甜玉米本身有汁水，所以先加入一杯牛奶，然后适量加一点清水，点击米糊键即可，整个过程花不了你5分钟的时间，真的比豆浆好喝多了。

二、养胃山药米糊食材：小米100克，胡萝半根，山药50克。

胡萝卜营养特别丰富，是小朋友长身体期间不可缺少的蔬菜，但是不知道为什么，大多数孩子都不爱吃胡萝卜，所以小宁用它做成米糊，山药的粘糯，胡萝卜的香甜，让米糊颜色金黄漂亮，口感还清甜，如果觉得味道有点淡，可以适当加一点冰糖，但是尽量少加哦！制作方法同样简单，小米洗净后倒入豆浆机中，胡萝卜洗净去皮后切成小块倒进豆浆机中，山药去皮切成小段也放进去，按照豆浆机的要求加入适量清水，再加入几粒冰糖，静静地等待美味喊你即可。

需要注意的是，山药去皮时需要戴上手套，否则山药的黏液会让皮肤出现发痒的症状。

三、牛奶燕麦豆浆食材：牛奶，黄豆，燕麦。

普通豆浆孩子经常喝，总有喝腻的一天，加点牛奶和燕麦就不一样了，孩子会很喜欢喝。

做法更简单，将黄豆提前一晚浸泡，第二天早上清洗干净倒入豆浆机，然后加入燕麦和清水，打好的豆浆直接倒入牛奶即可。

三种食材一起放入豆浆机，搅打出来的米糊香浓好喝，营养丰富还热量低，不仅孩子可以补充营养，老人喝了好消化，而减肥的朋友更是不要错过，饱腹又低脂，不长胖哦！。