海南苦丁茶 海南苦丁茶哪里产的最好

海南苦丁茶

区别：1、产地，大叶苦丁茶多产自海南、广西;小叶苦丁茶多产于云贵川等地；2、外形，大叶苦丁茶外形呈黑色颗粒状或螺旋状；小叶苦丁茶芽叶细小，茶芽嫩绿;3、口感，大叶苦丁茶苦涩，小叶苦丁茶苦涩较弱还带有绿茶的清甜。一、产地不同大叶苦丁茶是冬青科，多产于海南、广西。小叶苦丁茶是藤黄科，多产于云贵川、浙江等地，大多经人工培植而成。二、外形不同大叶苦丁茶茶颗大，呈黑色，卷成螺旋状或颗粒状，茶叶泡后舒展完整。小叶苦丁茶茶芽嫩绿，干茶芽叶细小，呈深绿色，冲泡后茶汤呈翠绿色。三、口感不同大叶苦丁茶味道苦涩但耐冲泡。小叶苦丁成茶虽然苦涩但不及大叶苦丁茶，其中还有绿茶的清甜，两种茶都有清凉降火的作用。

海南苦丁茶哪里产的最好

走进澄迈县金江镇万昌村椰仙苦丁茶场，只见眼前一片绿油油的茶园，规模颇大。

该茶场主打产品是苦丁茶，同时产红茶、绿茶和兰贵人等多个品种茶叶。

椰仙苦丁茶场负责人郑川介绍，目前茶场种植面积2200多亩，其中包括1600多亩的自营茶园和600多亩的村民加盟茶园，茶叶的年产量合计120吨左右，年销售额达到1000万元左右。

茶场员工160多人，其中大部分是来自周边村庄的村民，每人基本工资1200元，采茶按计件算钱，勤快的员工每月可拿到5000余元。

经过近三十年的发展，椰仙苦丁茶已成为海南知名特产的代表。

目前，茶场开始尝试开展研学等活动，推进产业融合发展。

据悉，茶场迄今接待1.5万人次的研学学生，学生们在这里可以参与采茶、炒茶，体验茶文化的独特魅力。

（陈英清 凌楠）。