江西更辣还是湖南更辣

萍乡人吃辣排名

早年就听说过吃辣椒出名的几个省份，还有谚语说：湖南不怕辣，贵州辣不怕，四川怕不辣，由此可见这三个省份在全国爱吃辣是排名最前的。

而萍乡紧挨着湖南省，虽然是隶属于江西省，但在饮食习惯方面与湖南都有很多的相似之处，所以萍乡也是非常爱吃辣，萍乡在江西吃辣应排第一吧。

江西十大辣椒排名

1、余干辣椒

余干辣椒又名丰收辣椒，枫树辣，是江西省上饶市余干县的特产。余干辣椒植株长势中等、株型紧凑、早熟。果实较小，皮薄，肉质细嫩，口感鲜、香，辣味适中，吃后略带甜味。

2、宁都辣椒

宁都辣椒是江西省赣州市宁都县的特产。宁都辣椒具有形似羊角，果面光滑有光泽，微有褶皱，呈深绿色等特征，于2021年获批国家地理标志证明商标。

3、萍椒三号

萍椒三号是江西省萍乡市育成的继伏广一号辣椒之后，新配制的一个长牛角形辣椒新组合。具有抗病性强，丰产稳产，商品性好，耐贮运等特点。青熟果绿色，老熟果红色，果皮光亮，味辣，肉质细嫩。

4、农望更新28

江西农望高科技有限公司育成的杂交一代尖椒品种。早中熟，株型紧凑、健壮，坐果率高，适应性广。农望更新28果实羊角型，果面光亮，嫩果绿色，熟后鲜红，中辣，质脆、口感好。

5、青云16号

青云16号属于中晚熟深绿羊角椒品种。果形漂亮，果肉较厚，辣味适中，而且更为耐贮运。抗病性好，比较容易栽培，是适宜南方栽培的辣椒品种，江西省2月10号至5月20号之间为适宜栽培期。

6、绿将军9号

绿将军9号是九江牛角椒尖椒系和吉林大牛角尖椒杂交选配的杂交辣椒组合，赣审椒品种。果实粗羊角形，果面光滑，青果色深绿，辣味适中，风味较好，鲜食、加工均可。适宜江西省各地种植。

总的来说，江西也是一个食辣大省，为了满足市场供应，江西辣椒种植分布也是越来越广泛。除了一些适应性强的品种之外，还有不少本土特产品种及赣审椒品种。

江西哪里辣椒最辣

上饶余干辣椒。

余干辣椒（又名丰收辣椒，枫树辣），在余干县洪家嘴乡双港李家村种植已有300年历史，明清期间，多次被作为地方特产进贡朝廷，被誉为“辣椒贡品”，因其鲜、香、脆、嫩、嚼不留渣开胃的独特风味深受消费者的喜爱，更是嗜辣者的首选，一直享有“登盘香脆辣，凤为冠春蔬”的美誉。

贵州人吃辣排名

贵州人吃辣椒排名第五。

第5名贵州。因环境影响，贵州人除种植大量辣椒外，吃辣椒也特别厉害。

第4名四川。川菜名气很高，特点是麻辣。川菜辣椒虽多，但不够辣，浓厚的麻味占了一大半。

第3名湖南。清淡的食物在湖南不存在，湖南火锅比四川火锅辣得多，即使喝粥，也要有辣椒。

第2名云南。云南除了水果，辣椒也多。云南人吃水果时也会沾上辣椒。生的辣椒面直接吃掉不在话下。

第1名江西。江西人吃辣椒比云贵川吃辣椒更加利害，生辣椒直接放进嘴里吃。吃饭无辣不成菜，无辣味不欢。