香菇鸡肉粥 生滚牛肉粥的做法

香菇鸡肉粥

准备材料：肉150克， 香菇2朵 ，大米150克 ，盐适量， 鸡精适量， 姜片葱末适量 ，香菜末适量。1、将鸡脯肉洗净，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出晾凉。把鸡肉撕成丝备用。锅中的姜片捞出不要。2、香菇洗净切薄片。大米淘洗干净，放入煮鸡肉的汤锅里，烧开后转小火煮成粥。3、下香菇煮5分钟，再倒入鸡丝，加盐再煮一会调入鸡精、撒入香菜末即可。

生滚牛肉粥的做法

牛肉的胆固醇较低，是老年人，动脉硬化及糖尿病患者理想的肉食。

By 逝去的诺言2017用料牛里脊肉 适量姜丝 适量料酒 一汤匙淀粉 适量盐 适量做法步骤

1、牛肉含有丰富的蛋白质，铁以及脂肪，其补充元气的功效可媲美中药的黄芪。

2、准备白饭一碗，牛肉逆刀切块，用玉米淀粉，嫩姜，生抽，料酒腌制一会。

3、将米饭倒入锅内，倒入开水，烧开牛肉略滚一下，再加入少许盐，生抽，即可！4、倒入碗中，分享一下。

5、成品，早餐来一碗，味道不错。

----------豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。