金桔止咳的做法 怎样熬金桔膏才止咳

百科达人 | 发布时间:2024-01-25 07:50:01 | 小编:找百科 - www.80007.net
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金桔止咳的做法

可以做金橘茶,取适量的金橘,用淡盐水浸泡半个小时左右,然后把金橘的籽去掉,切成薄片,放入料理机中,加入半碗水打碎,然后再加入适量的冰糖熬煮十几分钟左右,也对于治疗咳嗽效果特别好。小金橘富含多种维生素,而且具有抗炎、祛痰、助消化的作用。

怎样熬金桔膏才止咳

金桔别直接吃,教你自制金桔膏,止咳化痰,妈妈多做给孩子吃大家好我是小昕,今天又来给大家分享美食了。

冬天的天气特别干燥,屋里在开着暖气,特别容易引起咳嗽,嗓子嘶哑,咽喉疼痛,今天我来给大家分享一款金桔膏的做法。

早上去水果店买了2斤金桔,花了10.9元,我们这边的金桔挺贵的,北方这边金桔的价格一直都不便宜,这几年来在我的印象中,我感觉金桔的价格从来没有低于5元一斤。

金桔是一种南方的水果,金桔膏可以调理肠胃,还有止咳化痰的功效。

冬天天气干燥,妈妈可以做一些给孩子喝,平时冲一杯金桔膏还可以起到预防的作用,下面一起看看我的制作方法吧第一步:首先我们准备一些盐把金桔的表面先搓洗一会,这样有效去除金桔上面的蜡,现在的水果上面会有农药残留,有些商家还会喷一些防腐剂类的东西,所以我们在吃水果前,清洗这一步非常的重要。

第二步:金桔用食盐搓洗后,加入清水把金桔再泡20分钟,这样更有助于泡出残留在金桔表面的肉眼看不到的一些脏东西。

第三步:金桔泡好后把上面的蒂去除一下,然后用流动水在把金桔多冲洗一下,彻底的冲洗干净。

第四步:准备一锅开水,水开后把洗干净的金桔倒入锅中,用筷子轻轻的翻动一下,让金桔受热更均匀一些,焯水时间不宜过长3分钟左右就足够了。

焯水后的金桔特别的软,冬天如果屋里天气冷,孩子吃水果又怕凉,金桔就可以这样来加热吃,焯水后热乎乎的软软的,一点也不用担心怕孩子吃凉的。

金桔焯水捞出后一定要用凉开水冲洗一下。

第五步:下一步我们来切金桔,金桔从中间切开分成2半,金桔切的过程中中间的籽很容易切破,切破的籽记得要把它去掉,籽破了后期熬出的金桔膏冲水时会有些发苦,当然如果不怕苦就完全不用考虑去掉,籽的好处还是很多的。

第六步:下面我们在来准备200克的冰糖。

、第七步:锅内加入300毫升的清水,把冰糖也加进去,开小火把冰糖熬化,小火慢熬不要着急。

冰糖融化后倒入金桔,开大火先把金桔煮开,家里有柠檬的朋友也可以滴几滴柠檬汁,大火煮开后开小火慢煮,这个时候不要随意搅动,可以先去做一些别的事情,准备一个密封的玻璃瓶拿去洗一下,在用热水消一下毒。

第八步:小火熬至20分钟后这个时候汤汁已经变的很粘稠了。

第九步:35分钟后就熬的非常粘稠了,40分钟左右金桔就熬成透明状了这个时候金桔膏就熬好了。

第十步:金桔熬好后把它放凉,放凉后再把它放到密封罐里,最后再放入冰箱里来冷藏。

吃的时候我们用勺子取出2勺,用温开水冲泡一下就可以了。

温馨小提示:金桔不适宜热性体质的人群,虽说有止咳化痰的功效,但是热性体质的朋友特别不适合,还有脾胃虚弱不好的朋友也不适合金桔膏针对肺热上火引起的咳嗽,声音沙哑,还有咽喉肿痛的效果非常不错感谢大家阅读小昕的文章,我是一个爱好美食的宝妈,每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法,让老公和孩子时刻感受家的味道。

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